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春节年夜饭之菜谱大全 松仁玉米寓意金玉满堂

家常年夜饭菜谱推荐一:松仁玉米,寓意金玉满堂

材料:玉米一根,红萝卜1/3根,松仁60克,牛奶3汤匙,盐一点点,油一点点

做法:

1 、玉米取粒,红萝卜切和玉米大小差不多的丁,下开水焯熟后捞出备用

2、松仁炒香,我喜欢炒到有点焦黄色,这样的松仁很香,不过就是颜色没那么好看,童鞋们轻根据自己的喜好炒到自己喜欢的成色即可

3 、备好所有材料准备开炒

4、锅里放入半汤匙油,倒入红萝卜玉米,然后倒入松仁,炒匀后,倒入牛奶,同时撒入一点点盐,翻炒至牛奶变干即可

5、这道菜虽然吃起来很湿润,但是上碟后看得见的是粒粒清爽的,不见油,不见水,所以牛奶一定要炒干。

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责任编辑:武秀英
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