写作|逛菜市场

写作 06-04 1436

文|李艺群

翻看《清明上河图》,张择端惟妙惟肖地描绘了北宋都城汴京的风貌。画里的虹桥和桥头大街,散布着大大小小的摊贩:有卖鞋子的,卖剪刀的,卖饮料的,有撑船送货的……仿佛能听到此起彼伏的叫卖声和船夫的喊号子声,满满的烟火气息扑面而来。原来这市井人间,早在八百多年前就漂在汴河两岸了。

汪曾褀曾说:到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看鸡鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒,热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。年轻时,我不能理解汪老所说的“生之乐趣”,总嫌菜市场太脏太乱。当了母亲之后才意识到,自己可以不食人间烟火,嗷嗷待哺的娃却不能不吃不喝。要养好孩子,就必须与菜市场建立友好关系。

晨起,洗漱完毕,泡上一瓶奶,把孩子抱上婴儿车,就可以出门了。孩子坐在婴儿车上,双手捧着奶瓶,一边喝着奶,一边滴溜滴溜地转动着黑葡萄似的眼珠子,看川流不息的车子,看来来往往的人流,看被主人带出门遛的狗狗……离菜市场还有半条街呢,香味就牵住了我们娘俩儿的鼻子。

焙肉的焦香,混着海鲜摊的咸腥,卖鱼的老伯拖着长腔喊:“海蛎干,海蛎干——”那调门儿活像戏台上的老生。鱼摊前总挤满人,各个品种的鱼,装在一个个泡沫箱子里,一字排开。买鱼的人在摊前挑挑拣拣,挑好的鱼装在沥水小筐里,排着队等待宰杀。杀鱼的师傅,一边刮着鱼鳞,一边现场教学,手上的鱼是清蒸还是红烧好吃。老伯卖的鱼新鲜、价格实惠、称头足,所以生意好。

从肉摊走过,系着靛蓝围裙的老板娘招呼我:“美女,今天要吃什么?”我靠过去瞧了瞧,排骨码得整齐,肥瘦相间的五花肉仿若大理石纹路。因她的那句“美女”,我成了她忠实的顾客。后来才知道,女老板冲着女性顾客都喊美女。

蔬菜摊是打翻了的调色盘:顶花带刺的黄瓜还带着露水,西红柿红得透亮,紫茄子还泛着油光。馒头铺的蒸汽裹着麦香往外冒,笼屉掀开时,雾蒙蒙得像幅水墨画。

娃最爱看活物。临街店铺养的大橘猫,趴在地上打着盹,尾巴尖时不时晃两下。娃冲着猫,“喵喵”地叫着,希望圆滚滚的猫能起来一起玩。

这些鲜活的声响与气味,织成了一张热气腾腾的网,把日子里的烦心事都滤净了。如果累了倦了,就去菜市场逛逛,看看来来往往的人群,听听讨价还价的声音,在柴米油盐中,重燃对生活的热爱,在一饭一蔬之间,体验生活的真味!

逛菜市场成了我们娘俩儿每日的早课。一天,我突然有个奇妙的想法,如果张择端能穿越到现代,他会不会把现代的市井生活搬进画布里。我自答:一定会的。无论在哪个时代,所谓的烟火气,不过是老百姓把每个日子,都过得有滋有味的模样。

责任编辑:车向平

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